Fotografin und Fotograf
Der Beruf des Fotografen ist geprägt von seiner Vielseitigkeit, von der Kunstfotografie über Landschaftsbildern bis hin zum Journalismus. Um die Jahrhundertwende gewann die journalistische Fotografie an Bedeutung und fand zunehmend Eingang in die Tageszeitungen. Das Fotostudio Sessner wurde 1929 eröffnet, jedoch wurden während der NS-Zeit der Großteil der Einrichtung konfisziert. Daraufhin fertigte Paul Sessner die Geräte selbst. Das Fotostudio entwickelte sich im Laufe der Zeit weiter und wurde den nachfolgenden Generationen übergeben.
Autor: Cornelia Reim
Quelle: Diverse Quellen
Ort: Stadt Dachau
Bäcker und Bäckerin, Kramer und Kramerin
Der Artikel handelt von den Anfängen des Bäckerhandwerks bis hin zu temperaturgeregelten Öfen und arbeitserleichternden Knetmaschinen, wobei es sich beim Bäckerhandwerk sehr lange um einen Männerberuf handelte. Im Laufe der Jahrzehnte kommt es zu Veränderungen der Bäckereien in Odelzhausen und Wiedenzhausen, zudem wurde eine "Herrentorte" erfunden.
Autor: Katharina Axtner
Quelle: Diverse Quellen
Ort: Stadt Dachau

